Chłodzenie wyparne to proces fizyczny, podczas którego cząsteczki na powierzchni cieczy odparowują i pochłaniają ciepło, uzyskując efekt chłodzenia poprzez obniżenie temperatury otoczenia. Występuje powszechnie w zjawiskach naturalnych i zastosowaniach przemysłowych. Na proces ten wpływają takie czynniki, jak temperatura, wilgotność, powierzchnia kontaktu cieczy i prędkość przepływu powietrza i dzieli się na dwa typy: bezpośrednie chłodzenie wyparne i pośrednie chłodzenie wyparne.
Bezpośrednie chłodzenie wyparne zapewnia chłodzenie izentalpiczne poprzez bezpośredni kontakt powietrza z wodą, dzięki czemu nadaje się do środowisk o dobrej jakości powietrza. Pośrednie chłodzenie wyparne wykorzystuje-bezkontaktowe wymienniki ciepła do przenoszenia mocy chłodniczej, zapobiegając przedostawaniu się zanieczyszczeń do zamkniętych przestrzeni i może zaoszczędzić 80–90% energii w suchych obszarach. Kontrola morfologii powierzchni może poprawić wydajność chłodzenia, a pozytywnie skośna konstrukcja powierzchni może zapobiec rozpryskiwaniu się kropel.
Nowatorska technologia dynamicznego dostarczania cieczy pozwala uzyskać współczynnik przenikania ciepła 12 razy większy niż w przypadku gotowania w basenie, poprzez dostosowanie-w czasie rzeczywistym szybkości dostarczania cieczy w celu dopasowania do szybkości parowania. W 2025 roku zespół badawczy opracował technologię chłodzenia wyparnego opartą na membranach z porowatych włókien 3D. Również w 2025 r. powiązane firmy złożyły wnioski o patenty na kompozytowe systemy chłodzenia wyparnego i urządzenia chłodzące z napędem bezpośrednim-sprężarek.